今日は2012年のまともな登り初めとして、丹沢の塔ノ岳にきてみちゃいました。実は年末年始に塔ノ岳山頂で日没と日の出を楽しもうと、尊仏山荘を予約までしていたのですが、急遽実家に帰らなければいけなくなったので、ある意味これはリベンジというと大袈裟ですがそうなのです。もっとも本日は山小屋泊ではなく日帰り。なお、前回は昨年でギリギリ雪に降られなかったくらいの晩秋でしたが、今回はバッチリ積雪しております。続きを読む
ラーメン
今日は2012年のまともな登り初めとして、丹沢の塔ノ岳にきてみちゃいました。実は年末年始に塔ノ岳山頂で日没と日の出を楽しもうと、尊仏山荘を予約までしていたのですが、急遽実家に帰らなければいけなくなったので、ある意味これはリベンジというと大袈裟ですがそうなのです。もっとも本日は山小屋泊ではなく日帰り。なお、前回は昨年でギリギリ雪に降られなかったくらいの晩秋でしたが、今回はバッチリ積雪しております。続きを読む
3日は通夜、4日は告別式・十日祭と婆ちゃんの葬式で慌ただしく過ぎたお正月。結局帰京は5日夜となったので、地元の友達と会えるのは4日深夜と5日昼間だけとなったため、ここぞとばかりに徳島エネルギーを充填してしおきました。昨夜は鉄板焼きやお寿司を中心にモリモリとタンパク質を摂取し(ヒラメのクオリティがヤバかった)、今日は話題のラーメン店で炭水化物と脂質をゲット。続きを読む
12月6
好天に恵まれた昨日のウィークデー登山の模様をお送りしますよ。朝4時起きで小田急線に揺られ、丹沢の鍋割山と塔ノ岳をぐるっとまわってきました。丹沢エリアは大山以来2度目ですね。一度、大ボスの丹沢山にも登ってみたいのですが、泊まりじゃないと行けなさそうなので計画中です。トップ写真は富士山バックに見つめ合うふたり。続きを読む
9月14
7月6
NEX-5を持って行ったのに、いつのまにか電池切れだったのでiPhoneで撮影。全国区では甘辛く煮た豚バラ肉と生玉子がのっかった、すき焼きにも似た徳島ラーメンが有名ですが、県南部ではあまり馴染みがなく、むしろ先日エントリしたようなパイタン系スープや、今回紹介する藤中みたいなうっすら濁った豚骨しょう油ラーメンがポピュラーです。続きを読む
7月2
友達が勝浦川で蛍がめっちゃ見られると言うので、夜出かけてきました。続きを読む
タイトルとトップ画像がまったく関連してませんが、リクルートの打ち合わせに行った帰りに東京ラーメンストリートで遅すぎるランチを食べたんだよ。その名も六厘舎の兄弟店・ジャンクガレッジの特製まぜそばですよ。実は微グロ画像というか、ルックス・ライク・ア・ゲロ・フードなのでトップ画像がこれなんだよ。続きを読む
5月16
取材終わりにアンディと晩ご飯を食べることにしました。たまたま目についた、というかそこにあった戸田公園駅の交番横の一番らーめんへ。座席はたった9つしかない狭小店舗ですが、店頭の「スープなしにんにくまぜ麺」の看板にホイホイ釣られてしまいました。
しかもこれ、スープ付きで600円という安さ。さらに100円で半チャーハンが付けられます。2人で1300円という劇的な安さ。
味は、アンディは「白いご飯が欲しい!」と言ってましたが、ぼくには程よい濃厚さと香ばしいガーリック醤油味で、ズルズルいっちゃえました。これだぜ!という特徴はありませんが、コスパも高いし、翌日に人と会う約束さえなければ、アリな逸品ではないでしょうか。
帰りに駅のサミットで安さと品揃えにひとしきり興奮して帰宅。お口がにんにくくさくて大変恐縮です。
しかもこれ、スープ付きで600円という安さ。さらに100円で半チャーハンが付けられます。2人で1300円という劇的な安さ。
味は、アンディは「白いご飯が欲しい!」と言ってましたが、ぼくには程よい濃厚さと香ばしいガーリック醤油味で、ズルズルいっちゃえました。これだぜ!という特徴はありませんが、コスパも高いし、翌日に人と会う約束さえなければ、アリな逸品ではないでしょうか。
帰りに駅のサミットで安さと品揃えにひとしきり興奮して帰宅。お口がにんにくくさくて大変恐縮です。
5月14
登山の帰りにどうしてもこってりしたラーメンが食いたくなり、代々木駅前のらすたに行ってしまいました。
先日どなたかのブログで、らすた麺は海苔をご飯に巻きつけながら食うのがンマイ!と書かれてあったので、海苔を追加したらとんでもない量になってしまいました。続きを読む
先日どなたかのブログで、らすた麺は海苔をご飯に巻きつけながら食うのがンマイ!と書かれてあったので、海苔を追加したらとんでもない量になってしまいました。続きを読む
5月5
今熊山の帰りは拝島から西武線で高田馬場までやって来たので、おかしのまちおかで死ぬほどお菓子を買い込みつつ、麺屋 宗で塩ラーメンをいただいてきました。
入店するなり食欲を刺激しまくる香ばしい匂いが立ちこめていたので、これは炙りチャーシューに違いないと、うま塩味玉ラーメンにトッピングしました。
これがなかなかお上品なスープでして、レンゲですくって飲む分には十分おいしんですが、麺とからませるには繊細すぎて、普段化学調味料に毒された自分の舌ではなかなか旨みをキャッチできず、かろうじてチャーシューと一緒ならいただけるという塩梅でした。なんだろう、昨日のAFURIといい最近こういう展開が多いので、たぶん自分のせいなんだと思いますけど…。みなさんのご意見をお待ちしております(スゴレン的締め)。
入店するなり食欲を刺激しまくる香ばしい匂いが立ちこめていたので、これは炙りチャーシューに違いないと、うま塩味玉ラーメンにトッピングしました。
これがなかなかお上品なスープでして、レンゲですくって飲む分には十分おいしんですが、麺とからませるには繊細すぎて、普段化学調味料に毒された自分の舌ではなかなか旨みをキャッチできず、かろうじてチャーシューと一緒ならいただけるという塩梅でした。なんだろう、昨日のAFURIといい最近こういう展開が多いので、たぶん自分のせいなんだと思いますけど…。みなさんのご意見をお待ちしております(スゴレン的締め)。
GW前半はたっぷり原稿を残していたので、でたらめな生活リズムでやっつけていたら、免疫力が落ちたのか喉が腫れて咳も出始め、まるで熱だけがない風邪みたいな症状になってしまったので、本当はGW後半に予定していた登山をやめて家で大人しくしています。
そんななか、あっさりラーメンなら食べられるかも、と思ってAFURIに行ってきました。
限定のゆずバーニャつけ麺です。つけ汁がバーニャカウダソースのようにどろりとした白い液体で、沖縄そばのような平打ち麺でいただきます。特にアンチョビの味はせず、濃厚なじゃがいものポタージュにほんのり酸味が効いているような味わいです。ちょっと塩気が足りないので、炙りチャーシューをみじん切りにして提供するともっとおいしくなるんじゃないかしら。
その後、ちょっとだけ買い物にと神域をウォークスルーして新宿まで行ったのですが、あまりに気分が悪すぎたのでさっさと退散してきました。
今回はテスト的に横幅を貯金男と同じ480pxにしてみましたがどうでしょう? これくらいがやっぱり程よいのかも知れませんね。
そんななか、あっさりラーメンなら食べられるかも、と思ってAFURIに行ってきました。
限定のゆずバーニャつけ麺です。つけ汁がバーニャカウダソースのようにどろりとした白い液体で、沖縄そばのような平打ち麺でいただきます。特にアンチョビの味はせず、濃厚なじゃがいものポタージュにほんのり酸味が効いているような味わいです。ちょっと塩気が足りないので、炙りチャーシューをみじん切りにして提供するともっとおいしくなるんじゃないかしら。
その後、ちょっとだけ買い物にと神域をウォークスルーして新宿まで行ったのですが、あまりに気分が悪すぎたのでさっさと退散してきました。
今回はテスト的に横幅を貯金男と同じ480pxにしてみましたがどうでしょう? これくらいがやっぱり程よいのかも知れませんね。
熊山准|KUMAYAMA, Jun.
女子力を備えたおっさんが贈る、旅と山とアートのブログ。アーティスト、ライター、夕焼けハンター。→プロフィール詳細
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