以前エントリした記事から、このブログに「ビビン丼」でいらっしゃる方が多く、ついに「ビビン丼」でググるとかなり上位に登場してしまう事態になってビビ（ン丼）ってるんですが、そういうのは苦しいですね。やめます。これに調子こいてキムカル丼をレポしたエントリがこれです。
オモコロの @kakijiro くんにオススメされたのが、松屋の「元気応援！丼フェア」といういわば丼フェスティバルの、さしずめヘッドライナーを務めるキムカル丼です。
5月16日から順次始まった同フェアですが、第1弾の牛めしが320円→240円、第2弾のビビン丼が430円→340円とディスカウントされてきて、キムカル丼は通常価格490円が期間中390円と、大トリにふさわしい100円引きという最大の値引き率ですけれども、ビジネス的には240円→340円→390円とどんどん（丼丼？）値上げしております。まずここでコンプを目指している人は騙されちゃうわけです。賢い人はずっと牛めしを食い続けているのに。
肝心のテイストですが、なんだか弁当屋の焼き肉弁当とか、自分で焼き肉のタレを使って作った炒め物に近い親近感があります。つまりそれだけ驚きはありません。かろうじてキムチの食感と海苔の香ばしさで味に深みが出ますが、それも想像の域を出ておりません。ぼくが期待しすぎたのでしょうか。店頭にあったカルビのタレで多少ブーストできたし、おいしいメニューではあるんですが、牛めし並盛り270円の店舗があることを考慮すると、これまたビビン丼と同じく通常価格では食べないかもなー、です。これならもう90円出してカレギュウにいっちゃいますよ。
みなさんはいかがでしたか？と最後にぶん投げて、フェスは終わります。
【追記】
で、最後に4年間松屋でバイトしていたという筋金入りのマツラー @kakijiro くんのキムカル丼礼賛ツィートをご紹介しておきます。
関連リンク
・各種メニュー｜松屋フーズ
5月16日から順次始まった同フェアですが、第1弾の牛めしが320円→240円、第2弾のビビン丼が430円→340円とディスカウントされてきて、キムカル丼は通常価格490円が期間中390円と、大トリにふさわしい100円引きという最大の値引き率ですけれども、ビジネス的には240円→340円→390円とどんどん（丼丼？）値上げしております。まずここでコンプを目指している人は騙されちゃうわけです。賢い人はずっと牛めしを食い続けているのに。
肝心のテイストですが、なんだか弁当屋の焼き肉弁当とか、自分で焼き肉のタレを使って作った炒め物に近い親近感があります。つまりそれだけ驚きはありません。かろうじてキムチの食感と海苔の香ばしさで味に深みが出ますが、それも想像の域を出ておりません。ぼくが期待しすぎたのでしょうか。店頭にあったカルビのタレで多少ブーストできたし、おいしいメニューではあるんですが、牛めし並盛り270円の店舗があることを考慮すると、これまたビビン丼と同じく通常価格では食べないかもなー、です。これならもう90円出してカレギュウにいっちゃいますよ。
みなさんはいかがでしたか？と最後にぶん投げて、フェスは終わります。
【追記】
で、最後に4年間松屋でバイトしていたという筋金入りのマツラー @kakijiro くんのキムカル丼礼賛ツィートをご紹介しておきます。
関連リンク
・各種メニュー｜松屋フーズ
