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3日は通夜、4日は告別式・十日祭と婆ちゃんの葬式で慌ただしく過ぎたお正月。結局帰京は5日夜となったので、地元の友達と会えるのは4日深夜と5日昼間だけとなったため、ここぞとばかりに徳島エネルギーを充填してしおきました。昨夜は鉄板焼きやお寿司を中心にモリモリとタンパク質を摂取し(ヒラメのクオリティがヤバかった)、今日は話題のラーメン店で炭水化物と脂質をゲット。

紋付袴バージョンになってもユースケの子供らに蹂躙されるミニくまちゃん。

しかし徳島のラーメンはレベルが高いですね。濃厚な豚骨醤油のスープに喉越しの良い細麺、そしてトロトロの甘辛いチャーシューと、ご飯が進む進む。あまりにご飯が進むのでラーメンは小サイズにしておきました。

イメージ的には天下一品の豚骨醤油バージョン。コテコテに煮詰まったスープはさすが、地元民のコレステロール値を爆上げするに十分。生活習慣病患者トップを独走し続ける、徳島県民には欠かせない栄養源となっております。

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