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得サブが終わってしまって足が遠のいてるサブウェイですが、限定メニューは抑えたく4月23日発売の新製品を買ってみました食べてみましたブログ書いてみました。

シャキシャキのアスパラ食感が楽しい


お求めしたのは「熟成ベーコン&グリーンアスパラ〜カルボナーラ風ソース〜」(450円)。

厚切りの熟成ベーコンにグリーンアスパラとたまねぎ、キャベツ、マッシュルームなどの具材を入れたカルボナーラ風ソースを合わせました。

プレスリリースを引用してみましたが、情報量が少ないですね。でも、実際に説明も感想もそのまんまなので困ります。カルボナーラの濃厚なクリーム味と、ベーコンの香ばしさと塩っ気、そしてアスパラのシャキシャキ感といった、さまざまな風味と食感があいまって、限定サンドイッチとしては上出来の部類です。

リピートしたいかどうかで言えば、したい。

ちなみにもう一品は「スモークサーモン&アボカド」(470円)。たまに成城石井で買ったスモークサーモンで、サブウェイサンドイッチを魔改造することがあるので、個人的にこちらの味は想像の範疇にあるような気がします。でもデフォルトでサーモンが選べるのは、立食パーティーでスモークサーモンばっかり狙ってる身としては嬉しいかもしれません(あれ、タッパーに入れて持ち帰りたくなりませんか?)。

というわけで久しぶりのサブウェイネタでした。また、6月下旬にお会いしましょう。

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