徳島
魚料理を食べた後に小松島のスナックで騒いで、帰りにまんぷく亭という24時間営業のラーメン屋でトドメシです。ここはパイタンスープで徳島県南の典型的な味です。普通においしい！
7月1
最近関東では放射能まみれのお魚に当たる可能性もあるので、やっすい回転寿司なんかには行きにくく、魚食いたいムードが高まっているのですが、それゆえに地元でまとめて補給するのです。
7月1
先日、炭酸水にすだちを絞り入れる自家製すだちソーダがおいしいとエントリしたように、これなら実家から送られてくるすだちを大量消費できると、母親に「すだちを送ってきてもいい」と許可したところ、贈答用1箱をまるごと送ってきたので、早速余らせ気味です。ごめんなさい、言い過ぎました。続きを読む
いつも実家から野菜や金ちゃんヌードルが送られてくると、必ず一緒にすだちが同梱されているのですが、そんなに毎日刺身や酢の物を食べるわけでもないので、いつも完熟させて独特の酸味を飛ばしてしまうか、冷凍してその存在を忘れてしまいがちです。もっと効率的に大量に消費することはできないものか、と考えて試したのが炭酸水割りです。続きを読む
熊山准｜KUMAYAMA, Jun.
女子力を備えたおっさんが贈る、旅と山とアートのブログ。アーティスト、ライター、夕焼けハンター。→プロフィール詳細
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